Search again

Found: 325  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการพัฒนาแบบสอบถามเพื่อวัดความสุขสมบูรณ์ของผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องกับอาหาร= Development of a questinnaire to measure consumer weffness associated /
Author
อภิศักดิ์ มั่งคั่งดี.
Published
วิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ268 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยับยั้งการเหม็นหืนของนักเก็ตไก่ระหว่างการเก็บรักษาและการติดตามคุณภาพน้ำมันระหว่างการทอด = Inhibtion of rancidity in chicken nuggets during storage and monit...
Author
จิรวัฒน์ จันทพิทักษ์.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag จ512 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยับยั้งออกซิเดชันในเนื้อด้วยกรดไฟติกร่วมด้วยอินโนซิทอล = Inhibition the oxidation in meat by phytic acid and inositol /
Author
พนามาศ จันทะกุล
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ197 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยืดอายุการเก็ยรักษาของขนมอบ โดยการศึกษาสูตรและบรรจุภัณฑ์ = Shelf life extension of whole-wheat bakely: Formulation and packaing strategies /
Author
สุภวิศว์ วัฒนพานิช.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส834 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยืดอายุใส้กรอกไก่ด้วยน้ำมันหอมระเหยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักด้วยแลคโตบาซิลัส = Shelf life of chicken sausages with essential oils and products derived fr...
Author
วริศรา ขวัญชารี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ว329 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการศึกษาปรับปรุงคุณภาพของบะหมี่ = Study on quality of noodles /
Author
อรุณรัตน์ วัฒนพันธุ์.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ413 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการสกัดเพคตินจากกากมะเขือเทศโดยใช้คลื่นเสียงความถี่สูง = Ultrasound assisted extraction characterzation of pectin form tomato waste /
Author
สุพัตรา ไชยนนท์.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส831 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการสกัดเพคตินโดยใช้เทคนิคใหม่ = Pectin Extraction using new techniques /
Author
ณัฐพงษ์ ทองคำ
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ณ339ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการสกัดไลโคปีนด้วยเทคนิคการใช้คลื่นอัลตร้าซาวน์ = Lycopene extraction by ultrasound assistef extraction /
Author
เกษศิรินทร์ พิมพ์สุนนท์.
Published
สาขาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ก815 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะเขือเทศผงระหว่างการเก็บรักษา = Quality changes of tomato powers during storage /
Author
พรประภา โสทอง.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ344 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการใช้ข้าวฟ่างและถั่วเลนทิลในการทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Use sorghum and lentil bakery products /
Author
เศษฐพงศ์ พรมเมืองขวา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ855 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการใช้โปรตีนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ = Extension shelf life of meat and meat product using why proteins /
Author
ขวัญดาว อ่อนโก้ก.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ข264 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและลักษณะทางเคมีกายภาพขอไคโตซานที่ได้จากเปลือกปู = Antioxidant properties and physicochemical characterization of chitosan from crab sh...
Author
กาญจนา อนาถเนตร.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ก427ค 2556
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles